Manual gráfico culinario de fichas ilustradas para la carrera técnica de formación para Chef de Fundación Junkabal en el área metropolitana : proyecto de investigación realizado en la ciudad de Guatemala en el período de enero a julio del 2015 /
Autor principal: | Velásquez Avila, Beatriz Arabella |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2016.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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