Comercialización y organización empresarial (panadería) y proyecto: producción de queso con loroco - Chavez Calderón, Heydi Kristal (USAC, 2016)
Este título es el informe individual del Ejercicio Profesional Supervisado : diagnóstico socioeconómico, potencialidades productivas y propuestas de inversión : municipio de Río Hondo, departamento de Zacapa.