Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2016 - Bojorquez Yupe, Jackelyn Andrea (Guatemala : USAC, 2016)
EPS(Nutricionista) -- USAC
Bibliografía: p. 118 - 119
Keywords: Desarrollo de nuevos productos -- Control de calidad; Mejoramiento de procesos -- Industria; Seguridad alimenticia -- Evaluación