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LEADER |
01085cam a2000217a 44500 |
001 |
612211 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 08
|b T(1670)Q
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099 |
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|a 08 T(1670)Q
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100 |
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|a Coyoy Chicas, Janiel
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245 |
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|a Diseño y construcción de un deshidratador solar para secado de paraíso blanco (Moringa oleífera Lam) en la zona oriente de Guatemala.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2017.
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300 |
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|a 108 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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336 |
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|a texto
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500 |
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|a M. Sc. Ingeniera Hilda Palma de Martini
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502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Crlos de Guatemala, facultad de Ingeniería, 2017.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 71-74
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650 |
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|a DESHIDRATORAS DE ALIMENTOS
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650 |
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|a TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1670_Q.pdf
|3 Texto completo
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