Evaluación del rendimiento de la extracción y caracterización fisicoquímica del aceite esencial obtenido de las hojas y frutos de la pimienta gorda (pimienta dioica (L.) Merrill), cultivada en Alta Verapaz y Petén realizado a escala laboratorio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carías Villela, Kevin Fernando
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San carlos de Guatemala, 2017.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
LEADER 02980cam a2000229a 44500
001 614630
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa 
094 |a  08   |b  T(1682)Q  
099 |a  08 T(1682)Q  
100 |a  Carías Villela, Kevin Fernando 
245 |a  Evaluación del rendimiento de la extracción y caracterización fisicoquímica del aceite esencial obtenido de las hojas y frutos de la pimienta gorda (pimienta dioica (L.) Merrill), cultivada en Alta Verapaz y Petén realizado a escala laboratorio. 
260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San carlos de Guatemala,   |c  2017.  
300 |a  132 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm.  
336 |a  texto  
500 |a Asesora: Ingeniera Telma Maricela Cano Morales 
502 |a  Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de san Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2017. 
504 |a  Bibliografía: p. 97-100  
650 |a  SEPARACIÓN (QUÍMICA) 
650 |a iNDUSTRIA DE LA PIMIENTA 
650 |a  INDUSTRIA DE ACEITES VEGETALES 
856 |u  http:/biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1682_Q.pdf   |3  Texto completo