Guía de higiene, manejo y preparación de alimentos para una buena salud - González Pinto, Jacobo (Guatemala : USAC, 2017)
EPS (Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa.) -- USAC
Incluye bibliografía
Keywords: Promoción de la salud; Servicios de alimentación; Preparación de alimentos; Higiene