Evaluación de retinol (vitamina A), ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido fólico (vitamina B-9) en tres flores comestibles nativas de Guatemala - Pineda Pérez, Lisbeth Joana (Guatemala : USAC, 2017)
Tesis (Química Farmacéutica) -- USAC
Bibliografía: 42-46
Keywords: Vitaminas en la nutrición humana; Vitaminas -- Análisis; Plantas útiles; Flores comestibles : vitaminas