Record Citations

APA Citation

Gómez, B. (2017). Manual del manipulador de alimentos. México: Alfaomega.

Chicago Style Citation

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. México: Alfaomega, 2017.

MLA Citation

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. México: Alfaomega, 2017.

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