Proyecto productivo del cultivo de hongo shiitake (Lentinus edodes (Berk) Sing.), en el municipio de Cobán, del departamento de Alta Verapaz. - Hass Tercero, Mirna Carolina (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2016)
Asesor: Ingeniero Agrónomo M.Sc. Gustavo Adolfo García
Tesis (Técnico de Producción Agrícola). Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte -CUNOR-, 2016.
Bibliografía: p. 51
Keywords: HONGOS COMESTIBLES; HONGOS -- MEDIO DE CRECIMIENTO; PLANTAS COMESTIBLES; TÉCNICAS DE CULTIVO