Diseño de una planta para la producción de café en pergamino seco calidad gourmet, en el departamento de Huehuetenango, Guatemala - Flores López, Roberto Antonio (Guatemala : USAC, 2018)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 175-178
Keywords: Fábricas -- Diseño y construcción; Industria del café -- Control de calidad; Café -- Producción