Análisis y estandarización de procesos en una industria de alimentos, enfocados a producción más limpia - Ramos Cordón, Josué Fernando (Guatemala : USAC, 2018)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 141
Keywords: Industrias alimenticias -- Control de calidad; Mejoramiento de procesos; Calidad de los productos