Guía para la elaboración de resposteria dirigida a las mujeres del caserío Xeabaj, joyabaj, Quiché - Rivera Iboy, Luis Fernando (Guatemala : USAC, 2018)
Anexos
EPS (Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa) -- USAC
Bibliografía p. 121
Keywords: Gastronomía; Decoración de tortas; Postres; Consumo de alimentos; Alimentos -- Precios; Calidad de vida