"Administración de riesgos ámbito social y proyecto: productivo: yogur con jalea de mora en la aldea Patzaj" - Ruano Díaz, Lorena (USAC, 2018)
Este título es el informe individual del Ejercicio Profesional Supervisado : Caracterización socioeconómica ambiental y proyectos comunitarios rurales sostenible" : aldeas Patzaj y Paquixic Municipio de San Juan Comalapa, departamento de Chimaltenango.