Diseño de investigación : estandarización del proceso productivo utilizando la herramienta SMED, según las especificaciones establecidas en la Norma FSSC 22000 en la sección de envasado de una industria alimentaria. - Torres Catalán, David Eugenio (Universidad de San Carlos de Guatemala :, 2018)
Asesora: M.A. Ana Lucia Cordón Orellana