Desarrollo de un sistema de control de inocuidad, basado en HACCP para la elaboración de alimentos balanceados para cerdos, en la fábrica de concentrados La Piedad - González Pérez, Andy Roberto (Guatemala : USAC, 2019)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 153-155
Keywords: Empresas agropecuarias -- Administración; Alimentos para animales -- Producción; Procesos de manufactura