Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua : durante el período del 1 de julio al 31 de diciembre 2018 - Melgar Urquía, Karla María (Guatemala : USAC, 2018)
Incluye: anexos y apéndices
EPS (Nutricionista) -- USAC
Bibliografía : p. 59-60
Keywords: Industrias alimenticias -- Control de calidad; Alimentos deshidratados -- Industria y comercio; Vigilancia nutricional