Evaluación del rendimiento de extracción del aceite esencial de la cáscara de naranja Washington Navel (Citrus sinensis var. Washington Navel), procedente del municipio de Alotenango, Sacatepéquez, a escala laboratorio y escala plan piloto. - López Pineda, Henio Amilcar (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019)
Asesores: Ingeniera Telma Maricela Cano Morales, Ingeniero Mario José Mérida Meré
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2019.
Bibliografía: p. 93-94
Keywords: SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA); ACEITES DE CÍTRICOS -- ANÁLISIS; FRUTAS CÍTRICAS -- SUBPRODUCTOS