Diseño e instalación de bodega refrigerada modelo para el almacenamiento de productos cárnicos, en la empresa mantenimiento de refrigeración S.A. - Girón Magaña, Josué Alberto (Guatemala : USAC, 2019)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 151-152
Keywords: Frigoríficos -- Diseño y construcción; Conservación de alimentos -- Aplicaciones industriales; Refrigeración de carnes -- Industria