Guía para el cultivo y producción de hongos ostra para los niños del cantón Las Lagunitas, Santa Cruz del Quiché, Quiché - Azañón Mota, Jhenner Eduardo (Guatemala : USAC, 2019)
EPS (Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa) -- USAC
Bibliografía: p. 131
Keywords: Plantas comestibles; Cultivo de champiñones; Nutrición; Desnutrición