Propuesta de reacondicionamiento y montaje de línea de producción de helado, en Industria Alimenticia Lácteos Balcánicos, Glad Sociedad Anónima. - Dubón Vásquez, Estuardo David (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019)
Asesor: Ingeniero Carlos Anibal Chicojay Coloma
Tesis (Ingeniero Mecánico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2019.
Bibliografía: p. 107-108
Keywords: INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN; CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES; PROCESOS DE MANUFACTURA