Identificación de los procesos que influyen en la calidad del café en el beneficiado húmedo, diagnóstico y servicios realizados en Oajaqueño, Cuilco, Huehuetenango, Guatemala. - Paredes Camas, Mauricio Humberto (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2018)
Asesor: Ingeniero Agrónomo Fernando Bracamonte
Tesis (Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción Agrícola). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía 2018.
Bibliografía: p. 99-100
Keywords: CAFÉ -- CONTROL DE CALIDAD; COSECHAS -- RENDIMIENTO; CAFÉ -- COMERCIALIZACIÓN