Rediseño de red térmica de vapor para la esterilización de producto de empacado en autoclaves de frijol en Industrias Alimenticias Kern's y Cia S.C.A. - Castellanos Montenegro, José Luis (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019)
Asesor:Ingeniero Carlos Anibal Chicojay Coloma
Tesis (Ingeniero Mecánico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2019.
Bibliografía: p. 91
Keywords: MAQUINARIA EN LA INDUSTRIA -- MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN; INGENIERÍA GEOTÉRMICA -- EQUIPO Y ACCESORIOS; INTERCAMBIADOR DE CALOR