Optimizar la línea de producción de panquelería, a través de la mejora en procesos, en una industria panificadora - Barrera Gómez, María Ximena (Guatemala : USAC, 2019)
Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
Biblliografía: p. 133-134
Keywords: Procesos de manufactura -- Control de calidad; Programación de la producción; Control de la producción