Determinación de bacterias en dulces típicos comercializados en diferentes expendios ubicados en el Mercado Municipal de Antigua Guatemala /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2020.
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4295.pdf |
Descripción Física: | recurso en línea (62 p.) : |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 42 |