Evaluación de Cronobacter sakazakii, coliformes totales y Escherichia coli en preparados en polvo y reconstituidos para lactantes del Hospital Nacional de Amatitlán - Paredes Hernández, Lisa Giovanna; Zamora Hernández, Iris Mariel (Guatemala : USAC, 2020)
Tesis (Química Bióloga) -- USAC
Bibliografía: p. 40
Keywords: Diagnóstico bacteriológico; Análisis microbiológico; Alimentos -- Análisis; Contaminación de fórmulas para lactantes; Infecciones por bacterias gramnegativas