Consumo de nutrientes del la merienda escolar, estado nutricional y funciones ejecutivas en niños de primaria de la fundación educativa Fe y Alegría en Totonicapán, Guatemala. - Marín Rodríguez, Ariel Cristiana (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019)
Asesora: M.Sc. Silvia Hernández de Ponce