Estudio retrospectivo de las características fisicoquímicas, trazas de organismos genéticamente modificados (OMG), residuos y contaminantes químicos de la miel de exportación producida en Guatemala. - Xicay Franco, Roselyn Nelly Likín (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2020)
Asesor: Licenciado Zootecnista Edgar Amilcar García Pimentel
Asesor: Licenciado Zootecnista Hugo Sebastián Peñate Moguel