Conocimiento sobre alimentación, nutrición y hábitos alimentarios que poseen los estudiantes del área de emprendimiento para la productividad con orientación en cocina y repostería del INEEB "Dr. Carlos Federico Mora. - Dardón Tejada, Diana Ivonne (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2021)
Asesor: M.Sc. Erwin Antonio Monterroso Rosado