Diseño de investigación del efecto en la vida de anaquel de productos de planificación utilizando películas protectoras elaboradas con harina de arroz. - Obregón Espino, Josseline Beatriz (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022)
Asesora: M.Sc. Hilda Piedad Palma Ramos
Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2022.
Bibliografía: p. 61-64
Keywords: CUBIERTAS PROTECTORAS; PRODUCTOS SECUNDARIOS; REVESTIMIENTOS PROTECTORES -- DISEÑO