Diseño de investigación sobre beneficios de la implementación de tecnología qPCR para la detección de Salmonella SPP en muestras de superficies en contacto directo con los alimentos. - Hernández Guerra, Allan Francis (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022)
Asesora: M.Sc. Vera Lucia Paredes
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2022.
Bibliografía: p. 59-63
Keywords: DISEÑO EXPERIMENTAL; INNOVACIONES TECNOLÓGICAS -- EVALUACIÓN; SALMONELLA -- GENÉTICA; EXPRESIÓN GÉNICA; TECNOLOGÍA qPCR