Herrera Donis, H. A. (2022). Diseño de investigación de la implementación de programas prerrequisito de sistema de inocuidad en una industria de helados artesanales a base de leche, de la Ciudad de Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoHerrera Donis, Henry Alfonso. Diseño De Investigación De La Implementación De Programas Prerrequisito De Sistema De Inocuidad En Una Industria De Helados Artesanales a Base De Leche, De La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
Cita MLAHerrera Donis, Henry Alfonso. Diseño De Investigación De La Implementación De Programas Prerrequisito De Sistema De Inocuidad En Una Industria De Helados Artesanales a Base De Leche, De La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.