Reyes López, W. A. (2023). Evaluación del proceso de hidrólisis y fermentación de una bebida alcohólica a base de maíz amarillo (Zea mays) proveniente de Retalhuleu, Guatemala, a escala laboratorio, como alternativa de innovación en una industria de licores. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.

Reyes López, William Alejandro. Evaluación Del Proceso De Hidrólisis Y Fermentación De Una Bebida Alcohólica a Base De Maíz Amarillo (Zea Mays) Proveniente De Retalhuleu, Guatemala, a Escala Laboratorio, Como Alternativa De Innovación En Una Industria De Licores. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2023.

Reyes López, William Alejandro. Evaluación Del Proceso De Hidrólisis Y Fermentación De Una Bebida Alcohólica a Base De Maíz Amarillo (Zea Mays) Proveniente De Retalhuleu, Guatemala, a Escala Laboratorio, Como Alternativa De Innovación En Una Industria De Licores. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2023.