Barraza López, N. D. (2022). Aprovechamiento de la cáscara de piña para mejora de producción de mermeladas en una planta de alimentos ubicada en el municipio de Sumpago, departamento de Sacatepéquez, Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Chicago Style CitationBarraza López, Nelson Dario. Aprovechamiento De La Cáscara De Piña Para Mejora De Producción De Mermeladas En Una Planta De Alimentos Ubicada En El Municipio De Sumpago, Departamento De Sacatepéquez, Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
MLA CitationBarraza López, Nelson Dario. Aprovechamiento De La Cáscara De Piña Para Mejora De Producción De Mermeladas En Una Planta De Alimentos Ubicada En El Municipio De Sumpago, Departamento De Sacatepéquez, Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.