Barraza López, N. D. (2022). Aprovechamiento de la cáscara de piña para mejora de producción de mermeladas en una planta de alimentos ubicada en el municipio de Sumpago, departamento de Sacatepéquez, Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoBarraza López, Nelson Dario. Aprovechamiento De La Cáscara De Piña Para Mejora De Producción De Mermeladas En Una Planta De Alimentos Ubicada En El Municipio De Sumpago, Departamento De Sacatepéquez, Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
Cita MLABarraza López, Nelson Dario. Aprovechamiento De La Cáscara De Piña Para Mejora De Producción De Mermeladas En Una Planta De Alimentos Ubicada En El Municipio De Sumpago, Departamento De Sacatepéquez, Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.