Evaluación del riesgo por peligro químico de aflatoxinas en el almacenamiento de las cosechas de maíz (Zea Mays) en el municipio La Libertad del departamento de Petén, Guatemala.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2023.
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| Notas: | Asesor: M.A. Licenciado Maynor Alfredo Ordoñez Gutiérrez |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (141 páginas). |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 97-100 |