Valor nutritivo de diferentes relaciones germen-endospermo en el grano de maíz (Zea mays L.) - García Soto, Arnoldo Amilcar (Guatemala : USAC, 1979)
Tesis (Ingeniero Agrónomo) -- Universidad de San Carlos de Guatemala.
Bibliografía: p. 31-36
Keywords: Maíz -- Investigaciones -- Guatemala; Proteinas del maíz