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Tecnología de alimentos de origen animal: fundamentos de química y microbiologìa de los alimentos.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ordónez Pereda, Juan Antonio
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
2014
Edición:
SINTESIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción no disponible.
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