Sánchez R., C. E., & López Sánchez, M. (2014). "Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la empresa Productora de Tortillas de Harina Productos Quesitacos". Veraguas, Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá.
Chicago Style CitationSánchez R., Cecilia E.,, and Miguel López Sánchez. "Implementación De Un Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En La Empresa Productora De Tortillas De Harina Productos Quesitacos". Veraguas, Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá, 2014.
MLA CitationSánchez R., Cecilia E.,, and Miguel López Sánchez. "Implementación De Un Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En La Empresa Productora De Tortillas De Harina Productos Quesitacos". Veraguas, Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá, 2014.