Desarrollo e implementación de mejoras para reducción de merma en el departamento de elaboración de Cervecería Barú Panamá Heineken S.A. - Blanco Pinzón, Yanelis Cristina; Peñalba Achurra, Vanesa Elizabeth (Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018)
Capítulo 1. Descripción de la empresa. -- Capítulo 2.Generalidades del problema. -- Capítulo 3. Marco teórico. -- Capítulo 4. Recolección y análisis de datos. -- Capítulo 5. Implementación de estrategias. -- 6. Estudio de resultados. -- Capítulo 7. Aportes adicionales a la empresa.
Trabajo de Graduación para optar al Título de Licenciatura en Gestión de la Producción Industrial. -- Página Del Título.
Tesis.
Incluye bibliografía e infografía
Keywords: Producción; Control de la Producción; Administración de la Producción; Industria Cervecera; Ingeniería Industrial; Tesis y Disertaciones Académicas