Diseño del proceso de abastecimiento de insumos en el área de comidas preparadas de los Supermercados Rey - Nieto Couto, Virginia; Virzi Delija, Vianette Vesna (Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2016)
Capítulo 1. Descripción general de la empresa. -- Capítulo 2. Generalidades del problema. -- Capítulo 3. Situación actual. -- Capítulo 4. Diseño del proceso de abastecimiento e insumos. -- Capítulo 5. propuesta de mejora.
Trabajo de Graduación para optar al Título de Licenciatura en Ingeniería Industrial. -- Página Del Título.
Tesis.
Incluye bibliografía
Keywords: Abastecimiento de Alimentos; Conservacion de Alimentos; Manejo de Materiales; Ingeniería Industrial; Tesis y Disertaciones Académicas