Velarde Miranda, A. C., & Melo Estrada de Duarte, V. C. (2017). Creación de un sistema de trazabilidad como parte del aseguramiento de la calidad de la carne de ganado bovino para mejorar la alimentación nacional y posicionarla en el mercado global: Propuesta de un manual de buenas prácticas y diagramas de flujo de información en la cadena de suministro del ganado de carne bovina. Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá.

Velarde Miranda, Aneth Carolina,, and Vielka Cecilia Melo Estrada de Duarte. Creación De Un Sistema De Trazabilidad Como Parte Del Aseguramiento De La Calidad De La Carne De Ganado Bovino Para Mejorar La Alimentación Nacional Y Posicionarla En El Mercado Global: Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas Y Diagramas De Flujo De Información En La Cadena De Suministro Del Ganado De Carne Bovina. Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá, 2017.

Velarde Miranda, Aneth Carolina,, and Vielka Cecilia Melo Estrada de Duarte. Creación De Un Sistema De Trazabilidad Como Parte Del Aseguramiento De La Calidad De La Carne De Ganado Bovino Para Mejorar La Alimentación Nacional Y Posicionarla En El Mercado Global: Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas Y Diagramas De Flujo De Información En La Cadena De Suministro Del Ganado De Carne Bovina. Panamá: Universidad Tecnológica de Panamá, 2017.