Análisis de los factores que inciden en la producción en la línea de mayonesa de la empresa productos Kraft, S.A. - Quintero Valverde, Hercilia María; Jiménez Ruiz, Alfredo (Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 1992)
Capítulo I. Aspectos generales de la empresa. -- Capítulo II. Proceso de fabricación. -- Capítulo III. Planificación de la producción actual. -- Capítulo IV. Estudio de tiempos y métodos. -- Capítulo V. Análisis de los factores determinantes de la producción. -- Capítulo VI. Análisis del método actual para la actividad de cambio de máquina.
Práctica profesional (
Incluye bibliografía, páginas 175-177.
LIIND
Hercilia María Quintero Valverde.
Keywords: Tesis y disertaciones académicas; Ingeniería industrial; Administración de empresas -- Panamá; Administración de la producción