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1
Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos
por Pardo V., María Elena
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS LEMB 153240 PRODUCCION...”
Libro
2
Guía para la conformación, enriquecimiento, manejo y aprovechamiento sostenible del bosque protector productor
por Leguízamo Barbosa, Alberto
Publicado 2004
Materias: “...PRODUCTOS FORESTALES 177857 LEMB...”
Libro
3
Guía para procesos de cerería, jabonería y cremas
por Moreno Amado, Myriam
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS VEGETALES LEMB 166852 GUIAS...”
Libro
4
Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas
por Suárez Moreno, Diana Ximena
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS VEGETALES 166852 LEMB...”
Libro
5
Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
por Tovar Rojas, Alejandro
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS CARNICOS LEMB 209711 GUIAS...”
Libro
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