Importancia de las enterotoxinas producidas por Staphylococcus aureus en alimentos : diferentes métodos de detección e identificación : revisión bibliográfica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vargas Ovares, Nielsy Virginia 1988- (Autor/a)
Otros Autores:	Arias Echandi, María Laura 1964- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2015.
Materias:	ENTEROTOXINAS INFECCIONES POR ESTAFILOCOCOS DORADOS ESTAFILOCOCOS DORADOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS DETECCION DE MICROORGANISMOS
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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