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Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas
por Suárez Moreno, Diana Ximena
Publicado 2003
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 162231 LEMB...”
Libro
2
Guía de equipos básicos para el procesamiento agroindustrial rural
por Romero, Arturo, Romero, Arturo
Publicado 2004
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS LEMB 162231 EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Libro
3
Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
por Tovar Rojas, Alejandro
Publicado 2003
Materias: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS LEMB 162231...”
Libro
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