Evaluation of various selective media for the detection of Pseudomas species in pasteurized milk /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Van Tassel, J. A, Martin, N. H., Murphy, S. C., Wiedmann, M., Boor, K. J., Ivy, R. A.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	English
Materias:	Leche > Calidad Industria lechera Pasteurización de la leche Bacterias gram negativo Contaminación post-pasteurización Incubación Estados Unidos Artículos de revista

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