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Metodos FAO/OMS del codex alimentarius para el analisis de frutas y hortalizas congeladas rapidamente : primera serie
Publicado 1976
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
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Norma internacional recomendada para los filetes de peces planos congelados rapidamente
Publicado 1977
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
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