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Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Eley, A.R.
Otros Autores:
De la Fuente, J.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1994
Materias:
TOXICOLOGIA
ALIMENTOS
ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS
ETIOLOGIA
FLORA MICROBIANA
BACTERIA
ESPECIES
DIAGNOSTICO
LEGISLACION ALIMENTARIA
Existencias
Descripción
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