Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Eley, A.R.
Otros Autores:	De la Fuente, J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza (España) : Acribia, 1994
Materias:	TOXICOLOGIA ALIMENTOS ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS ETIOLOGIA FLORA MICROBIANA BACTERIA ESPECIES DIAGNOSTICO LEGISLACION ALIMENTARIA

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