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Enhancing participation in codex activities : An FAO/WHO training package
Publicado 2005
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2
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Publicado 2009
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3
Evaluation of certain food additives and contaminants: Seventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert committee on food additives
Publicado 2011
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4
Evaluation of certain contaminantes in food: Seventy-second report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives
Publicado 2011
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